dinh dưỡng và sức khoẻ

chúng tôi đã chuyển sang trang: https://an-vui.com

xin mời ghé thăm 💚

BẮT ĐẦU ĂN CHAY NHƯ THẾ NÀO ?

1. Đọc : nên bắt đầu bằng việc đọc các tài liệu liên quan đến ăn chay. Việc này sẽ tạo cho ta cảm hứng và gợi suy nghĩ.

2. Suy nghĩ : Nghĩ về động vật nói chung. Nghĩ về thân thể mình và sức khỏe của mình. Nghĩ về trách nhiệm của mình đối với bản thân và đối với các chúng sinh khác. Nghĩ về trái đất và môi trường. Không cần phải quyết định ngay. Hãy để cho tư tưởng thấm dần và trở nên vững chắc trong tâm trí.

3. Trao đổi thông tin : Hãy nói chuyện, bàn luận với những người ăn chay trường và cả với những người không ăn chay. Hãy chia sẻ những suy nghĩ của mình với họ, gia nhập câu lạc bộ/hội ăn chay (nếu có).

4. Lập mục tiêu: Thử đặt một mục tiêu. Ban đầu có thể là 1 bữa trong một tuần. Vừa thực hiện vừa cảm nhận xem việc này đơn giản hay phức tạp, ta nên làm gì để ăn chay trở nên thú vị và dễ dàng ... Nâng dần mục tiêu.

5. Tập nấu nướng : học nấu các món ăn chay đầy đủ dinh dưỡng và cân bằng âm dương. Tìm hiểu về các thực đơn chay trên sách báo, internet. Hãy sáng tạo ! Ăn chay thật ra cũng rất phong phú đa dạng.

6. Ăn với lòng biết ơn : ăn chậm, nhai thật kỹ, thưởng thức món ăn với lòng biết ơn: biết ơn trời đất, thiên nhiên; biết ơn đất nước; biết ơn người trồng vất vả cực nhọc; biết ơn người mang bán ngoài trời mưa nắng; biết ơn người nấu cho mình ăn ...

7. Tập lắng nghe cơ thể : tập cách lắng nghe những gì cơ thể mình yêu cầu. Ăn khi đói, nghỉ khi mệt. Học cách quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe và nhu cầu cơ thể. Hãy lưu ý rằng các món ăn có thịt động vật làm cho thân thể mình nặng nề, ruột gan phải làm việc nhiều hơn để tiêu hoá. Thân thể quí giá của chúng ta cần phải được tôn trọng.

8. Thực hành : bắt đầu ăn chay và đôi khi, thử nhịn ăn (có thể là một bữa chiều nào đó), thay thế thức ăn bằng một loại trà thực dưỡng (không chất kích thích). Ăn thử gạo lứt muối mè … tập yoga, hay thiền định, hoặc tập một môn thể thao ... thay đổi là một điều tuyệt diệu cho bản thân.

9. Hãy vững vàng: Nếu cùng ăn với gia đình thì nên chuẩn bị tâm lý vững vàng vì (hầu như chắc chắn) gia đình bạn sẽ có "lời ra tiếng vào", hoặc không ủng hộ hoặc ngăn cản vì những lý do nào đó, nhất là thời gian đầu khi (có thể) da bạn sẽ xấu đi, bạn xuống cân ... Thói quen cực kỳ khó bỏ nhất là trong gia đình (tập thể) vì vậy ý chí mạnh mẽ nhưng đừng quá nguyên tắc, hay quá cực đoan. Tự tin vào chính mình đồng thời cảm thông với những ai không (chưa) cùng chí hướng. Hãy thực hành từng bước và hãy là tấm gương xuất sắc để gia đình cùng noi theo. Biết đâu chính bạn sẽ trở thành người dẫn đầu cho cả gia đình ăn chay.

Hãy quan tâm đến sức khỏe và tương lai của chính mình. Sự thật là sẽ không ai lo cho mình và cũng không ai đau hộ mình khi mình bệnh.

dinh dưỡng và sức khoẻ

Thứ Tư, 7 tháng 2, 2024

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Vào Bếp nào !

nhóm bài